Диета «6 лепестков»

Диета «6 лепестков», придуманная шведским диетологом Анной Юханссон – это эффективная система питания, которая подразумевает соблюдение принципов раздельного питания в течение шести дней. Благодаря последовательному употреблению в пищу однокомпонентных продуктов нам удается «обмануть» организм. Он будет расходовать уже накопленные им энергетические «резервы» и при этом не накапливать новые. Иными словами, отложившиеся жиры будут расходоваться, а жиры, поступающие с пищей – сразу расщепляться.

Автор диеты «6 лепестков» учла, насколько важно для успешного похудения оказать худеющим людям чисто психологическую поддержку. Знаменитый символ методики – цветок с шестью лепестками, который рекомендуется нарисовать на бумаге, вырезать и приклеить на видное место (например, на холодильник). Каждый вечер отрывайте по 1 лепестку, тем самым давая себе понять, что день прошел не зря и с пользой для вашей фигуры. А спустя все 6 дней вы с удивлением и радостью заметите, что ваш вес уменьшился на 5-6 кг.

Меню на каждый день

Рацион всех дней подобран не случайно. Их последовательность – это не что иное как  белково-углеводное чередование. Соблюдение именно такого принципа раздельного питания, как утверждает автор диеты (и ей вторят авторитетные диетологи и счастливые похудевшие люди), и дает возможность порадоваться успешному результату. Ниже вы увидите, как может выглядеть меню монодиет, но если у вас есть какие-то любимые рецепты, то непременно используйте их в рамках диеты «6 лепестков». Помните, что солить пищу нужно как можно меньше либо не солить вообще. При желании блюда допускается приправлять неострыми специями и свежей зеленью.

1 день «Рыбный»

•  Завтрак (8:00): отварная рыба
• Ланч (11:00): запеченная рыба
• Обед (14:00): наваристая уха, но без овощей и других ингредиентов
• Полдник (17:00): рыба на пару
• Ужин (20:00): отварная рыба

Между приемами пищи допускается пить простую воду, несладкий зеленый чай, рыбный отвар. Рекомендуемое количество рыбы – 400-500 г (готового продукта). Предпочтительный вид физических нагрузок: аэробно-силовая тренировка (чередование приседаний, отжиманий, бега, подтягиваний на перекладине).

2 день «Овощной»

•  Завтрак (8:00): 2 моркови, натертые на терке
• Ланч (11:00): пюре картофельное на воде
• Обед (14:00): микс из тушеных овощей
• Полдник (17:00): цельные овощи на пару
• Ужин (20:00): сырые овощи

Между приемами пищи допускается пить зеленый чай, свежевыжатые овощные соки, воду. Рекомендуемое количество овощей – 1-1,5 кг. Предпочтительный вид физических нагрузок – релаксация (цигун, стрейчинг, йога).

3 день «Куриный»

•  Завтрак (8:00): отварная куриная грудка
• Ланч (11:00): запеченное филе курицы
• Обед (14:00): куриный бульон
• Полдник (17:00): курица (без кожи) на гриле
• Ужин (20:00): отварная куриная грудка

Между приемами пищи допускается пить куриный бульон, несладкий чай, воду. Рекомендуемое количество куриного мяса – 500 г. Предпочтительный вид физических нагрузок – занятия на кардиотренажерах.

4 день «Злаковый»

•  Завтрак (8:00): проросшая пшеница, сваренная на воде, зерновой хлебец
• Ланч (11:00): гречневая каша на воде
• Обед (14:00): отварной рис
• Полдник (17:00): овсянка на воде, орешки или семечки
• Ужин (20:00): гречка на воде

Между приемами пищи допускается пить травяной чай, воду, натуральный квас. Рекомендуемое количество каши – 200 г (сухого продукта). Предпочтительный вид физических нагрузок — аэробика, бодифлекс, ритмичные танцы (хип-хоп, степ-аэробика)

5 день «Творожный»

• Завтрак (8:00): творог, 1-2 ложки натурального йогурта
• Ланч (11:00): творог с добавлением 1-2 ложек молока
• Обед (14:00): творог
• Полдник (17:00): творог с добавлением 1-2 ложек молока
• Ужин (20:00): творог

Между приемами пищи допускается пить воду, чай, молоко (не более 1 стакана). Рекомендуемое количество творога (средней жирности) – 500 г. Предпочтительный вид физических нагрузок — пилатес, калланетика.

 6 день «Фруктовый»

•  Завтрак (8:00): яблоки красные – 2 шт., черный кофе
• Ланч (11:00): банан
• Обед (14:00): апельсин, виноград
• Полдник (17:00): киви, ананас
• Ужин (20:00): зеленые яблоки – 2 шт.

Между приемами пищи допускается пить свежевыжатые разбавленные фруктовые соки, травяной чай, воду. Рекомендуемое количество фруктов – 1-1,5 кг. Предпочтительный вид физических нагрузок – ходьба, пешие прогулки.

Выход из диеты «шесть лепестков» будет зависеть от ваших дальнейших планов. Если результат, которого вы добились, вас не устраивает, то можно пойти на «второй круг» Если ваша цель – закрепить полученный отвес, то продолжайте питаться теми же продуктами, что и при данной методике, но уже без ограничения по дням. То есть ежедневно в вашем меню должны присутствовать фрукты, овощи, кисломолочные продукты, диетическое мясо/рыба. При этом калорийность рациона нужно постепенно увеличивать до 1500-1800 ккал.
Диету «6 лепестков» некоторым категориям лиц может нанести вред. Ее нельзя использовать: страдающим от ожирения, беременным и кормящим женщинам, а также тем, кому необходимо соблюдать лечебное питание ввиду наличия хронических и острых заболеваний ЖКТ. Повторно использовать методику Анны Юханссон можно не ранее чем спустя 3-4 месяца.

Отзывы

Александра, 39 лет. У меня за 6 дней ответ получился совсем не такой, как обещалось – ушло всего 2,5 кг, хотя в точности соблюдала все рекомендации. Но еще большее разочарование ждало меня спустя 1,5 недели – я набрала 3 кг! Так что, не советую. Конечно, все очень индивидуально, но все же монодиеты (даже в таком виде, как они представлены в диете «6 лепестков») – это нечто далекое от понятий о сбалансированном питании. Так что, по идее, такого результата стоило ожидать. Организм был обманут, за что он потом со мной и расплатился по полной программе.

Людмила, 26 лет. В целом шестидневная диета Анны Юханссон достаточно неплоха. Единственный минус (лично для меня) – это творожные сутки. С детства не переношу этот продукт. На завтрак кое-как в себя впихнула его, а потом поняла, что до вечера так не протяну. Хорошо додумалась позвонить подружке и пожаловаться (она тоже когда-то на «шести лепестках» худела). И она сказала, что можно заменить ненавистный творог йогуртом, но обязательно натуральным. Купила в магазине «Активию» (есть творожная и есть йогуртовая – берите любую, которая без добавок). Для меня это было спасением. Мой результат – минус 4 кг за 7 дней (последний день устроила разгрузочный, как в диете «7 лепестков»). А на будущее я приобрела себе домашнюю йогуртницу (получается не только полезно, но и очень вкусненько).