Диета Моэрмана: как противостоять раку при помощи еды?

Человеку сложно верить словам, ему нужны факты. Что ж, вот один из них: голландскому врачу удалось вылечить 77% своих пациентов, больных онкологией, при помощи… правильного подхода к питанию.

Врачебное сообщество обычно не признаёт нетрадиционные способы лечения рака. Ведь онкология – серьёзное заболевание, часто требующее оперативных мер и хирургического вмешательства. Но доктор Корнелиус Моэрман сумел убедить своих коллег, показав им результаты упорного труда: 115 (из 150) онкобольных выздоровело после соблюдения его противораковой диеты. Впечатляющие цифры, не так ли? Так подумали и голландские врачи, признавшие антираковую диету Моэрмана официальной методикой лечения и профилактики заболевания раком.

Как и многие методики, направленные на борьбу с раком, Корнелиус Моэрман предложил ряд рекомендаций по соблюдению своей системы питания.

Главные принципы диеты

1. Есть лучше чаще, но понемногу, чем реже, но большими порциями. Этот приём нацелен на запуск метаболизма (обмена веществ), нормализацию липопротеинового обмена, фактически на самолечение. ЖКТ успеет переварить и усвоить небольшое количество полезной еды, а человек не будет чувствовать голод.
2. Нельзя переедать. Это правило вторит предыдущему, а точнее, дополняет его. Есть нужно до лёгкого ощущения сытости. Набитый живот не эстетичен и к тому же сильно мешает полноценному выздоровлению. Кроме того, еда должна быть тщательно пережёвана – тогда она лучше усвоится.
3. Приготовленные блюда должны сохранять витамины. Чтобы наладить работу ЖКТ, восстановить силы организма для борьбы с онкологией, Доктор Моэрман рекомендует употреблять продукты в сыром, варёном, запечённом виде или еду, приготовленную на пару.
4. Тяжёлые для ЖКТ продукты исключены. Сюда относят жирное мясо, жареные блюда, бульоны мясные, кожа и жир, все морепродукты, грибы, продукты с искусственным составом, сахар, алкоголь, жирную молочную продукцию, сдобу, бобовые, очень сладкие фрукты (финики, сладкий виноград и т. п.).

Эти принципы не удивительны, во многом они вторят законам правильного питания. Единственное отличие – почти все противораковые диеты вегетарианские. Диета доктора Моэрмана разрешает употреблять животный белок, но в виде ограниченного набора продуктов.
Любая диета является добавочным мероприятием к основному комплексу лечения. Не ограничивайтесь только правильным питанием: идите к врачу при ухудшении самочувствия. Диета Моэрмана – это комплекс мероприятий, часто идущий вкупе с основным лечением, а потому заниматься самолечением нецелесообразно.

Список продуктов для победы над раком

• Овощи. На них держится вся система, так как в их основе – незаменимая клетчатка, нормализующая работу желудочно-кишечного тракта и выводящая ненужные шлаки. Употреблять в сыром или слегка обработанном виде.
• Фрукты и ягоды. Предпочтительно остановиться на не самых сладких сортах: яблоки, апельсины, киви, лимоны.
• Соки. Натуральные, без добавления вредного сахара, желательно свежевыжатые. Доктор Корнелиус Моэрман рекомендует смешивать овощные и фруктовые соки.
• Натуральная клетчатка. Отруби любые, рис необработанный, выпечка несдобная из муки грубого помола, макароны твёрдых сортов, хлеб зерновой небелый.
• Молочные продукты. Натуральный йогурт без добавок, кефир, нежирный творог, сметана, низкожирный сыр, обезжиренное молоко.
• Жиры. Натуральное оливковое масло без примесей и добавок (желательно первого отжима), желтки куриных яиц.
• Напитки. Чистая питьевая вода, травяной чай.

Приправлять блюда можно морской солью, обычная запрещена.

Витамины на противораковой диете

Свежие овощи и фрукты дают клетчатку и определённое количество необходимых организму витаминов. Но этого оказывается недостаточно, особенно во время борьбы с таким тяжелым заболеванием, как рак. Поэтому Моэрман предложил употреблять БАДы для поддержания организма в отличном состоянии.

Обязательными к употреблению считают витамины групп А, B-1, -2, -6, -9, E, C, PP, а также БАДы, содержащие йод, серу и железо. Они назначаются индивидуально в соответствии с возрастом, полом, активной деятельностью человека. Показания к применению можно прочесть в инструкции.

Как именно диета Моэрмана борется с раком?

От рака, как известно, нет вакцины. Однако учёные мира разбираются, от чего может возникнуть эта болезнь, и приходят к общим выводам. В книге доктор Моэрман писал, что главная проблема заключена в ослабленном организме, который вследствие этого был поражён раковыми клетками.

Чтобы поддержать иммунитет и защитить его от рака, необходимо было дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту (исключить мясо, жирные блюда, сахар, алкоголь и пр.), добавить больше клетчатки, которой так мало в рационе современного человека (фрукты, овощи, зерновой хлеб). Для запуска метаболизма была предложена специальная система питания (есть чаще, но меньше), для поддержания здоровья – витамины. Фактически в организме человека появлялась особая кислая среда, в которой раковые клетки не могли выжить, следовательно, и размножаться.
Диета Моэрмана – это целый комплекс процедур, который дал хорошие результаты. Нужного эффекта можно добиться только тогда, когда соблюдаются все рекомендации доктора. Нельзя на свой вкус вычёркивать какой-либо пункт.

Примерное меню на день по Моэрману

• Первый приём пищи. Варёные желтки (белок убрать), стакан молока, тарелка салата из овощей, кусок цельнозернового хлеба.
• Второй. Фруктовая тарелка, травяной чай.
• Третий. Овощной суп с морской солью, хлеб, порция нешлифованного риса, кусок нежирного сыра.
• Четвёртый. Порция свежевыжатого сока, крекеры из муки грубого помола.
• Пятый. Порция творога, заправленного на вкус йогуртом, ряженкой или нежирной сметаной, фрукты. Травяной чай.

Употребляйте в достаточном количестве простую воду, но не из-под крана (минимум 1 литр). Не забывайте, что нельзя пить крепкий чай, кофе, тем более растворимый.

Диета Моэрмана достаточно популярна, потому как доказала свою эффективность. Однако она не является панацеей: её эффект наступит минимум через полгода, как и действие любой другой системы питания. Потому следует набраться терпения и соблюдать всем советам голландского врача.