Диета при псориазе

Больная кожа в любом возрасте выглядит не эстетично. Эта проблема мешает людям полноценно общаться, вести активный образ жизни и заводить знакомства. Для многих она становится настоящим комплексом. Самое неприятное, что врачи пока точно не знают механизм возникновения данного заболевания, поэтому и единой техники лечения псориаза нет. Неплохо справляется с обострением диета при псориазе. Есть две наиболее действенные методики лечения болезни, принадлежащие доктору Огневой и диетологу Джону Пегано. Рассмотрим особенности питания при данном кожном заболевании.

Питание при псориазе, лечение, симптомы

Пока медики объясняют появление псориаза у человека как следствие сбоя в работе иммунной системе. По каким то причинам клетки кожи получают задание быстро обновляться, причем новые клетки эпителия появляются настолько быстро, что старые просто не успевают отслоиться. Человек «обрастает» нескольким слоями кожи, которые провоцируют зуд, шелушение, покраснение и прочие признаки болезни. Иногда таких участков на коже человека очень много, а иногда они располагаются лишь на голове, локтях и коленях.

Лечение псориаза сводится к ограничению употребления некоторых продуктов и применению местных увлажняющих и гормональных средств. Диета при псориазе Огневой включает также прием комплекса фитопрепаратов и мазей на основе природных компонентов. Данная методика многосторонне подходит к лечению болезни, попутно оздоравливая органы пищеварения. Главная суть методики аналогична основам диеты Джона Пегано при псориазе. В организм должно поступать 70% щелочеобразующих продуктов и всего 30% кислотообразующих. По сути – это обычная щелочная диета. Что это значит?

Продукты, разрешенные и запрещенные во время диеты при псориазе

Продолжая тему, следует объяснить, что к продуктом со щелочной средой относятся большинство овощей, фруктов и ягод. Кислотообразующие продукты – это белковая пища: мясо, молоко, бобы, яйца и другие. Поэтому в меню диеты при псориазе преобладает растительная пища. Организм, особенно во время обострения заболевания, должен находиться на щадящем режиме питания, чтобы печень, почки и кишечник могли работать без перегрузок и полноценно переваривать поступающую пищу. Очень полезны минеральные воды типа «Боржоми» и «Ессентуки №4», овощные и фруктовые соки, обычная питьевая вода.

Кофе, чай и алкоголь запрещены. Любые вредные продукты даже у здорового человека вызывают проблемы с кожей, а у больных псориазом эти проблемы возрастают в несколько раз.

Рацион диеты для больных псориазом

Если рассматривать питание с точки зрения эффективности в лечении болезни, то лучше остановиться на диете при псориазе по Пегано. Итак, ежедневный рацион  будет состоять из:

• овощи (капуста кочанная, кабачки, морковь, свекла, салат, тыква, иногда лук, чеснок, сельдерей, шпинат);
• фрукты и ягоды (все кроме черной смородины, клюквы, черники, слив);
• орехи (грецкий, кокосовый, миндаль).

Эти продукты можно употреблять без опасения. Мясо, рыбу, молочные и кисломолочные продукты разрешено принимать в пищу 3 раза в неделю. Такое меню диеты при псориазе приближается к полувегетарианскому, но следовать ему можно 2-4 недели. Когда обострение заболевания проходит, можно увеличивать долю белковой пищи.

Есть еще одна диета при псориазе – гречневая. Она основана на свойстве гречневой крупы механически очищать кишечник и способствовать его опорожнению. А когда организм быстро избавляется от «мусора», любое заболевание протекает менее выражено. Какая же диета при псориазе лучше? Возможно, ответить на этот вопрос реально только после личного применения одной и вышеописанных методик. Каждая из них эффективна для определенной группы людей, что доказано статистикой.