Имбирь для похудения

Вспомните, сколько негативных эмоций у вас вызывали вернувшиеся после диеты или приема специальных препаратов килограммы? Столько денег вы потратили на борьбу за стройность, столько душевных сил вложили. А теперь и аппетит проснулся, и вес вернулся. Неужели все придется начинать заново? В принципе, строгих табу в отношении пищи вы сможете избежать, включив в свой рацион удивительно полезный продукт. Чем именно полезен имбирь для похудения и красоты?

Полезные свойства имбиря для здоровья и похудения

По своему составу растение просто уникально. В имбире содержится более 400 различных веществ. Среди них эфирные масла (гингерол, камфин, феландрин), незаменимые аминокислоты (лизин, треонин, метионин), бета-каротин, куркумин, кофеин. Продукт является кладезем минералов (магния, железа, кальция, фосфора, натрия, цинка) и витаминов (A, B1, B2, B3, C). Перечислять все целебные свойства имбиря можно очень долго. Поэтому остановимся на тех, которые особенно актуальны для современного человека:

• бактерицидное действие, которое не менее сильное, нежели у чеснока. Это делает имбирь прекрасным лекарством при простуде, ангине, кашле и других вирусных заболеваниях;
• снятие болей различного происхождения, в частности мигрени и менструальных спазмов;
• выведение из организма вредного холестерина и препятствие его накоплению;
• понижение уровня сахара в крови;
• противовоспалительное действие. Имбирь хорошо залечивает кожные проблемы – прыщи, язвы, фурункулы;
• стимулирование кровообращения и предупреждение образования тромбов;
• снижение артериального давления;
• антиоксидантное действие (замедление процессов старения организма в целом и кожи в частности);
• повышение иммунитета;
• устранение неприятного запаха изо рта;
• снятие симптомов токсикоза;
• улучшение памяти и умственной деятельности в целом;
• профилактика онкологических заболеваний.

Фитотерапевты рекомендуют использовать пряный корень при переутомлении, раздражительности, сильном нервном напряжении. Как компонент ароматерапии его применяют при лечении нервной анорексии. А еще имбирь – это мощный природный афродизиак, который оказывает помощь мужчинам, повышая потенцию, и женщинам, устраняя фригидность.

Имбирь как средство для похудения обладает рядом ценнейших качеств. Его употребление помогает очистить организм и вывести из всех тканей и органов продукты распада — шлаки и токсины. Диетологи уважают растение за то, что он ускоряет кровообращение, улучшает пищеварение, нормализует аппетит и выравнивает обмен веществ, в частности усвоение белка – вещества, недостаток которого прямо влияет на появление лишнего веса.

Следует учитывать, что данное растение – это ароматная и довольно жгучая пряность, которая сама по себе способна возбуждать аппетит. Поэтому во время похудения с имбирем увеличивать порции еды не рекомендуется. В противном случае можно получить обратный эффект. Желательно даже уменьшить обычные нормы питания. Поскольку имбирь нормализует процессы переваривания пищи и обмена веществ, можно не бояться, что придется голодать. Вы научитесь наедаться именно тем количеством пищи, которое требуется вашему организму.

Фрагмент из передачи «О самом главном» о полезных свойствах имбиря:

5 способов похудения с помощью имбиря

Употребление напитков. Заваривайте и пейте чай с имбирем, готовьте лимонад и коктейль, квас и компот, принимайте спиртовые настойки. Можете добавлять свежий корешок в питьевую воду, а молотый – в турку при варке кофе.

Добавление в блюда. Рецептов приготовления блюд с этим продуктом масса – это и имбирный суп, и салат с имбирем и сельдереем, и закуска из маринованной капусты с имбирем. Либо просто натрите корень на мелкой терке и выжмите из него сок. В сочетании с оливковым маслом получится ароматная и очень полезная заправка для салатов. Включайте этот ингредиент в небольшом количестве в свое ежедневное меню, чтобы забыть о проблемах с пищеварением.

Массаж. Имбирное масло, которое прекрасно подходит для массажа живота, отлично согревает организм изнутри, разгоняет кровь, а заодно помогает активизировать процесс пищеварения. Средство можно использовать и для массажа других проблемных участков тела.

Обертывания. Для домашней процедуры можно приготовить следующий состав. Смешайте несколько капель эфирных масел имбиря, жожоба, абрикоса и миндаля и добавьте к основе, с ролью которой отлично справятся растопленный горький шоколад, белая или голубая глина. Масса наносится на проблемные зоны. После этого кожу следует слегка помассировать и обернуть пищевой пленкой. Длительность сеанса – 40-50 минут. Имбирное обертывание является прекрасным средством не только для похудения, но и для избавления от целлюлита.

Ванны. Приготовьте смесь из натертого корешка имбиря, чайной ложки меда и сока трех апельсинов. Добавьте состав в ванну с водой и тщательно перемешайте. Длительность процедуры – 20-25 минут. Если будете устраивать такие имбирные ванны 1-2 раза в неделю, вскоре заметите, что кожа стала более упругой.

Особенности использования имбиря

1. Если не нашли свежий корешок в магазине, для приготовления блюд и напитков вы можете использовать и молотый имбирь (натуральную куркуму). При этом 1/8 чайной ложки порошка будет соответствовать столовой ложке свежего продукта. Все полезные для похудения свойства сохраняются и в маринованном имбире.
2. Покупайте только свежий продукт. Если вы заметили, что кожура у корня имбиря, лежащего на прилавке, стала морщинистой, значит, его лучше не брать. Еще одним признаком свежести продукта является его сильный, но приятный аромат.
3. Приобретайте имбирь, который имеет более удлиненную форму – в нем содержится больше микроэлементов и эфирных масел.
4. Чтобы очистить корень от кожуры, аккуратно поскоблите его острым ножом. Поскольку самая польза имбиря заключена прямо под кожицей, срезать ее надо очень тонким слоем.
5. Неиспользованный имбирь храните в холодильнике не более 7 дней. Замораживать его не рекомендуется. Поэтому лучше покупайте небольшое количество диетического продукта.

Противопоказания и побочные эффекты от приема имбиря

Практически о каждом продукте можно сказать, что он одно лечит, а другое калечит. Если не учитывать противопоказания к употреблению имбиря, можно нанести серьезный вред здоровью. Не следует включать пряный корешок в рацион при острых заболеваниях ЖКТ, язвенных болезнях, гипертонии, сердечнососудистых проблемах, грудном вскармливании, камнях в почках и мочевом пузыре. О более частных случаях, например, об индивидуальной непереносимости, можно узнать только после консультации с врачом и соответствующего обследования.

Применение имбиря нельзя совмещать с приемом аспирина и других препаратов, разжижающих кровь. Растение усиливает действие таких медикаментов. Несмотря на то, что данный продукт облегчает симптомы укачивания в транспорте, злоупотребление имбирем ради похудения может вызывать изжогу, тошноту и раздражение слизистой рта и языка.

Отзывы о похудении с имбирем

Анжелика, 29 лет. Сама имею медицинское образование, в данный момент работаю в СПА-салоне. Как врач просто не могу не оставить свой отзыв об имбире. Удивительно полезный продукт. Мы часто используем процедуры с этим корешком – обертывания, ванны, массаж. Клиентки очень довольны эффектом. Кожа после этого становится нежная, бархатистая. Хочу сказать, что имбирь сухой, в порошке или в виде хлопьев использовать смысла не имеет. Ни наружно, ни внутрь. Пользы такой продукт уже не содержит практически никакой. А натуральную куркуму достать очень трудно. Так что берите только свежий корень!

Лариса, 30 лет. Как-то посмотрела программу Елены Малышевой, и теперь сажусь на диету с имбирем тогда, когда надо похудеть как можно быстрее. Только для приготовления напитков и отваров я использую неочищенный корешок. Одна знакомая, которая увлекается всей этой нетрадиционной медициной, сказала, что именно в кожуре содержится максимум полезных веществ, в частности тех, которые оказывают мочегонное действие. Таким образом, за 3-5 дней мой организм освобождается от лишней жидкости, а я худею на 2-3 кг.