Разгрузочный день на кефире

А вы когда-нибудь задумывались, почему Лариса Долина и многие другие звездные и простые люди выбирают для себя именно разгрузочный день на кефире? Давайте разберемся.
Кефир – напиток идеальной фигуры!

Почему худеют на кефире?

Вся разгадка популярности этого кисломолочного продукта кроется в действии дрожжевых грибков. Микроорганизмы способны ускорять обмен веществ и процессы переваривания пищи в несколько раз. Как именно это происходит?

Грибки на пару с желудочным соком и лактобактериями воздействуют на перевариваемую пищу так, что нейтрализуют ее в буквальном смысле. То есть практически все калории, которые посетили наш организм вместе с пищей, сжигаются. В результате такой «дружбы» мы впоследствии можем ощутить потерю веса, а вместе с ней – приятную легкость в желудке, да и во всем остальном теле.

Еще один факт в пользу диетичности кефира – особенности строения молочного жира на молекулярном уровне. Именно кисломолочные, а не молочные продукты особенно богаты кальцием. Этот микроэлемент не только стоит на страже прочности наших косточек, но и регулирует (ускоряет) в организме энергообмен. Благодаря этому жиры, отложенные в теле «про запас», расходуются максимально эффективно.

Кефирный разгрузочный день

Меню однодневной «разгрузки» тут самое простейшее. Берется 1,5-2 л кефира. Свежего (однодневного) и желательно 1%-ого. Напиток пьется по 250-300 мл в течение всего дня. Если сложно вписаться в 6-развый режим питания, то увеличьте число приемов пищи до 8.

Разгрузочный день на кефире: отзывы

Худеющие люди, выдержке которых можно позавидовать, остаются довольны результатом, поскольку за сутки теряется, согласно отзывам, от 0,5 до 3 лишних килограммов. В первую очередь, проблема очищения организма актуальна после таких «праздников живота», как Новый год, дни рождения, корпоративы, выходные с шашлыками на даче и т.п.

Стоит отметить, что с непривычки практика жестких разгрузочных дней непременно вызовет неприятные последствия в виде сильной слабости, головокружения, подавленного или агрессивного настроения и т.п. В некоторых случаях могут иметь место проблемы со стулом, боли в желудке (на следующее утро), тошнота. Так что польза и вред разгрузочного дня на кефире стоят бок о бок друг с другом.

Перечисленные «побочные эффекты» особенно ярко проявляют себя в первый месяц-полтора. Поэтому рекомендуется постепенный переход к разгрузке и очищению, и начинать лучше с нижеприведенных вариантов.

Кефирно-творожный

Добавление к кефиру творога – отличный способ скрасить голодающему голодные сутки. Этот продукт чрезвычайно полезен и питателен. Предпочтение отдается творогу свежему, домашнему, жирностью не менее 9%. В каждый из 5 приемов пищи съедается по 60 г творога и выпивается по 200-250 мл кефира. Дополнительно на ночь можно просто выпить еще стакан кефирчика.

Кефирно-яблочный

Яблоки рекомендуется выбирать зеленых сортов типа меринка. Этот продукт, богатый витаминами и клетчаткой, поможет подольше сохранить ощущение сытости. В каждый из пяти приемов пищи съедается по 1 яблоку среднего размера и выпивается 250-300 мл кефира. Если к ночи наступит голод, то перед сном можно выпить еще стакан этого кисломолочного продукта.

Кефирно-фруктовый

Фрукты берутся любые, съедаются в любом (но разумном) количестве и запиваются кефиром. Перед тем, как идти спать при желании можно выпить еще стакан кефира.

Гречнево-кефирный

Стакан гречи на ночь заливается кипятком в соотношении 2:1. Утром получившееся количество крупы делится на 5 равных частей. Соль и сахар не добавляется. В такую «кашу» можно добавлять кефир либо запивать ее стаканом кисломолочного продукта.

Общие правила для разгрузочных дней

1. Ежедневно выпивать не меньше 2,5 л свободной жидкости – несладкого зеленого чая и воды (простой, поскольку газированная будет только возбуждать аппетит).
2. Все продукты для разгрузочного дня должны быть поделены на равные порции и употребляться через одинаковые промежутки времени (5-6 приемов пищи).
3. Подольше бывать на свежем воздухе, совершать пешие прогулки.
4. Минимизировать (в идеале – исключить) физические нагрузки и интенсивный умственный труд.
5. После разгрузочного дня утро начинается с порции бульона или тушеных/вареных овощей.
6. Если вам показалось, что вы легко справились с разгрузочным днем на кефире, особенно с тем, который подразумевает какой-то еще продукт, можете продлить диету, но не более чем на 5 дней. В противном случае, среда организма «сдвинется» в кислую сторону. При этом затяжные «очистки» должны обязательно сопровождаться приемом поливитаминного комплекса.
7. «Разгружаться» нельзя чаще, чем раз в 7-10 дней.

Противопоказания

Естественно, такой радикальный метод очистки организма, как разгрузочный день только на кефире, а также его вариации, не стоит практиковать:

• подросткам
• беременным и кормящим дамам
• страдающим от ожирения и анорексии
• больным гастритами, язвой желудка и другими серьезными заболеваниями
• женщинам в период критических дней

Резюмируем

Главное достоинство разгрузочного дня на кефире – то, что всего за 24 часа можно потерять от одного до нескольких килограммов. Следует понимать, что такие голодовки для организма являются большим стрессом, поэтому не удивляйтесь, если он в отместку в течение ближайших дней «запасется» еще большим весом. О таком недостатке этой и других аналогичных методик быстрого похудения тематические сайты часто умалчивают. Но профессиональные диетологи (в частности доктор Сергей Агапкин) не устают предупреждать о подводных камнях экспресс-диет.