Ячневая каша для похудения
Ячневая каша для похудения не позволит вам переесть – блюдо быстро насыщает желудок, а чувство сытости сохраняется надолго. Так что вопрос, как дотянуть до обеда без любимых бутербродов с колбаской, отпадет сам собой. А тем, кто страдает «вечерним чревоугодием» можно порекомендовать заменять кашей и ужин.
Ячневая каша для похудения: весь секрет в полезной крупе
Ценность ячневой крупы для худеющих заключается в том, что эта крупа богата фосфором. А он, как известно, способен ускорять метаболизм. Также ячневая каша для похудения – более ценный источник марганца, кальция и калия, нежели другие крупы.
Этот продукт является неизменной составляющей диеты при диабете, поскольку способен понижать уровень сахара в крови. Ячневая каша также обладает противовирусным (за счет содержания аминокислот) и омолаживающим (благодаря коллагену) действием.
Народная медицина активно позиционирует эту крупу в качестве мочегонного, обволакивающего, спазмолитического и противовоспалительного средства, которое находит достойное место в лечении печени, артрита, артроза, геморроя, заболеваниях мочевыводящих путей и почек.
Диета на ячневой каше
Также как диета на манной каше и на других крупяных способах похудения, употребляется ячневая каша в течение семи дней. За это время, согласно отзывам, можно потерять до 4 лишних килограммов.
Рецепт: В литр кипящей воды засыпьте 500 г крупы и варите при постоянном помешивании до тех пор, пока масса не загустеет (на это уходит минут 40-45). После приготовления оставляем кашу для упревания под крышкой еще на полчаса. Маслом, солью, сахаром и медом блюдо не заправляем. Для улучшения вкуса, в зависимости от ваших предпочтений, можно добавить немного сухофруктов или свежей зелени.
В течение диеты разрешено употреблять фрукты, ягоды и овощи. От мяса, рыбы, яиц, хлебобулочных изделий и алкоголя придется отказаться. В течение этих семи дней рекомендуется увеличить объем потребляемой в сутки жидкости — пейте негазированную минеральную воду (за полчаса до приема пищи – в обязательном порядке), несладкий зеленый чай, напиток из цикория, нежирный кефир.
А вот так выглядит примерное меню похудения на ячневой каше:
- Завтрак: каша, банан или стакан кефира
- Обед: каша, щи вегетарианские (без картошки), овощной салат
- Полдник: апельсин, яблоко или морковь
- Ужин: каша, стакан кефира
По окончании недели вы можете оставить ячку в качестве продукта для завтрака/ужина или чередовать ее потребление с льняной кашей, которая также несет огромную пользу фигуре. Остальные приемы пищи рекомендуется организовать в соответствии с какой-нибудь системой здорового питания, которой следует придерживаться постоянно. При таком рационе питания за полгода реально похудеть на 10 кг.