Аминокислоты для похудения
Ученые США, страны, где наблюдается самый большой процент людей с избыточным весом, недавно провели исследования. Результаты показали, что спасение могут оказать аминокислоты для похудения – вещества, которые в спортивном питании активно используются и для роста мышц, и для набора веса. Парадокс? Это только на первый взгляд. На самом деле все объясняется очень просто.
Что такое аминокислоты, и какова их роль?
Аминокислоты – структурные элементы, «кирпичики», из которых состоят молекулы белков. Протеины, которые мы получаем из пищи (мяса, бобовых, молочных продуктов и т.д.), расщепляются до аминокислот и синтезируются уже в другие белки, которые усваиваются нашим организмом и идут на «строительство» мышц и костной ткани.
Лишний вес – это результат стечения разных обстоятельств. Значит, и борьба с проблемой подразумевает использование комплекса эффективных методов. Первая ошибка, которую совершает большинство худеющих – нарушение пищевого режима с помощью строгих диет и разгрузочных дней. Организм пребывает в стрессе, с которым затем пытается справиться при любом удобном случае. В результате процесс похудения сначала замедляется, а потом потерянные с таким трудом килограммы возвращаются на место. Плюс начинают «шалить» желудок и кишечник, которым ваши фокусы с голодовкой тоже дались нелегко.
Спортсменам, а особенно культуристам, также приходится периодически решать проблемы с лишними килограммами. В их деле это называется «сушкой». И препараты, разработанные специально под них, под их потребности в сбалансированных и комплексных продуктах, производители спортивного питания прекрасно понимают. Результатом стало появление целого ряда БАДов, которые не только помогают предотвратить появление жировых запасов, но и избавиться от уже имеющихся отложений. И их главный компонент – незаменимые для человека аминокислоты, в которых он часто испытывает недостаток.
Действие аминокислот на процесс похудения
Сжигание жира не будет полным и эффективным, если вы будете использовать только известные природные и химические жиросжигатели. Никогда человеку не удастся перехитрить свой умный организм. Снижение веса невозможно без целой эстафеты биохимических превращений, из которой нельзя «выбрасывать» ни один элемент. Всю классификацию аминокислот приводить не будем – рассмотрим непосредственно те, которые влияют на похудение.
Валин, Лейцин, Изолейцин или просто BCAA – аминокислота, популярная в среде бодибилдеров. Комплекс является источником энергии, способствует восстановлению мышечной ткани и защите ее от разрушения. Часто бывает, что красиво накачанные в спортзале бедра и ягодицы после окончания тренировок быстро приобретают свой «первозданный» вид. Аминокислоты помогут сохранить достигнутый эффект, а заодно повысят выносливость, чтобы ваше похудение было не только пассивным (правильное питание), но и активным (физические нагрузки).
Источники: орехи, бобовые, красное мясо, рыба, продукты из пшеничной, ржаной, соевой муки, бурый рис, грибы.
Фенилаланин снижает аппетит, одновременно улучшая настроение и повышая работоспособность. Если вы получаете достаточное количество этой аминокислоты, вам будет легче приспособиться к новому здоровому питанию, не испытывая депрессии от отсутствия на столе сладостей и жареной курочки.
Источники: бобовые, яйца, куриное мясо, молоко, творог.
Лизин повышает иммунитет, помогает нормализовать аппетит и справиться с той раздражительностью, которая зачастую имеет место среди тех, кто предпочел худеть на строгой диете, лишая себя не только вкусных и вредных радостей, но и элементов, необходимых для нормального функционирования организма (к примеру, безуглеводные, маложирные, безбелковые диеты).
Источники: картофель, молоко, сыр, яйцо, рыба, красное мясо
Метионин активизирует пищеварение и обладает антиоксидантными свойствами (борется со свободными радикалами, замедляет в организме все процессы старения – и внешние, и внутренние).
Источники: йогурт, мясо, чечевица, лук, чеснок
Если ваш организм будет испытывать недостаток хотя бы в одной аминокислоте (а так часто бывает при использовании несбалансированных диет), выработку белка он приостановит. А это уже грозит появлением проблем с пищеварением, замедлением обмена веществ, лишнему весу и, конечно, глубочайшей депрессии. Поэтому если вас мучают сомнения по поводу достаточного и сбалансированного содержания этих веществ в вашем рационе питания, вы можете начать использовать их в виде препаратов из линейки спортивного питания, которые продаются в аптеках. Только о том, какие аминокислоты и как правильно принимать, рекомендуется узнавать не из отзывов знакомых и форумчан, а у лечащего врача, диетолога или тренера.