Диета института питания РАМН
Если вы настроены на стабильный результат, ведете активный образ жизни, который требует больших затрат энергии, а лишний вес все-таки имеется, то диета института питания РАМН будет очень кстати. Главные диетологи страны разработали хорошую методику похудения, рассчитанную на длительный период времени и весомый закрепленный результат.
Основы рациона диеты института питания РАМН
По мнению специалистов института питания, рацион здорового активного человека должен содержать богатый набор продуктов. Только тогда организм будет правильно функционировать и адекватно отвечать на капризы природы, атаку микробов и вирусов. Но если ваш вес далеко не идеален, придется немного подкорректировать список любимых блюд и величину привычных порций.
Для начала о том, что есть нельзя. Это продукты, содержащие быстрые углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель, некоторые фрукты. Диета института питания РАМН ограничивает употребление соли до 1 ч.л. в сутки и жидкости до 1,5 литров с учетом тех продуктов, которые вы едите.
Что нужно и можно есть. Это овощи и фрукты, постное мясо, крупы, маложирные молочные и кисломолочные продукты. Чтобы ограничить потребление животных жиров, которые и являются причиной накопления веса, необходимо снизить их поступление с мясом, молоком, сырами, творогом, продукты отваривать, запекать или готовить в пароварке. Кстати, чтобы употреблять меньше соли, блюда желательно солить уже после приготовления.
Меню диеты института питания РАМН
Калорийность пищи, потребляемой в течение дня не должна превышать 1200-1600 ккал. Все зависит от уровня активности человека. Ниже предложено меню на 2 дня с калорийностью 1500-1600 ккал. Поэтому данная методика относится к низкокалорийным диетам и питанию.
День 1
Завтрак: 2 яйца в любом виде, салат из свежей капусты, чай с обезжиренным молоком.
Второй завтрак: порция творога, чай либо отвар шиповника.
Обед: щи с квашеной капустой, отварная куриная грудка, овощной салат, чай либо отвар шиповника.
Полдник: стакан молока или сока
Ужин: 100г отварной рыбы с овощами, чай.
Перед сном можно выпить стакан кефира.
День 2
Завтрак: 100г отварного мяса с зеленым горошком, чай.
Второй завтрак: печеное яблоко либо творожный сырок.
Обед: овощной суп, отварная рыба с салатом на оливковом масле, компот.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: чай и порция творога.
Перед сном кефир.
Судя по отзывам на диету института питания РАМН, такой рацион переносится очень легко даже продолжительное время (до 20 дней). Специалисты утверждают, что отвес за этот период составит 8-10 кг, отзывы этот факт подтверждают.