Диета Моэрмана: как противостоять раку при помощи еды?
Человеку сложно верить словам, ему нужны факты. Что ж, вот один из них: голландскому врачу удалось вылечить 77% своих пациентов, больных онкологией, при помощи… правильного подхода к питанию.
Врачебное сообщество обычно не признаёт нетрадиционные способы лечения рака. Ведь онкология – серьёзное заболевание, часто требующее оперативных мер и хирургического вмешательства. Но доктор Корнелиус Моэрман сумел убедить своих коллег, показав им результаты упорного труда: 115 (из 150) онкобольных выздоровело после соблюдения его противораковой диеты. Впечатляющие цифры, не так ли? Так подумали и голландские врачи, признавшие антираковую диету Моэрмана официальной методикой лечения и профилактики заболевания раком.
Как и многие методики, направленные на борьбу с раком, Корнелиус Моэрман предложил ряд рекомендаций по соблюдению своей системы питания.
Главные принципы диеты
- Есть лучше чаще, но понемногу, чем реже, но большими порциями. Этот приём нацелен на запуск метаболизма (обмена веществ), нормализацию липопротеинового обмена, фактически на самолечение. ЖКТ успеет переварить и усвоить небольшое количество полезной еды, а человек не будет чувствовать голод.
- Нельзя переедать. Это правило вторит предыдущему, а точнее, дополняет его. Есть нужно до лёгкого ощущения сытости. Набитый живот не эстетичен и к тому же сильно мешает полноценному выздоровлению. Кроме того, еда должна быть тщательно пережёвана – тогда она лучше усвоится.
- Приготовленные блюда должны сохранять витамины. Чтобы наладить работу ЖКТ, восстановить силы организма для борьбы с онкологией, Доктор Моэрман рекомендует употреблять продукты в сыром, варёном, запечённом виде или еду, приготовленную на пару.
- Тяжёлые для ЖКТ продукты исключены. Сюда относят жирное мясо, жареные блюда, бульоны мясные, кожа и жир, все морепродукты, грибы, продукты с искусственным составом, сахар, алкоголь, жирную молочную продукцию, сдобу, бобовые, очень сладкие фрукты (финики, сладкий виноград и т. п.).
Эти принципы не удивительны, во многом они вторят законам правильного питания. Единственное отличие – почти все противораковые диеты вегетарианские. Диета доктора Моэрмана разрешает употреблять животный белок, но в виде ограниченного набора продуктов.
Любая диета является добавочным мероприятием к основному комплексу лечения. Не ограничивайтесь только правильным питанием: идите к врачу при ухудшении самочувствия. Диета Моэрмана – это комплекс мероприятий, часто идущий вкупе с основным лечением, а потому заниматься самолечением нецелесообразно.
Список продуктов для победы над раком
- Овощи. На них держится вся система, так как в их основе – незаменимая клетчатка, нормализующая работу желудочно-кишечного тракта и выводящая ненужные шлаки. Употреблять в сыром или слегка обработанном виде.
- Фрукты и ягоды. Предпочтительно остановиться на не самых сладких сортах: яблоки, апельсины, киви, лимоны.
- Соки. Натуральные, без добавления вредного сахара, желательно свежевыжатые. Доктор Корнелиус Моэрман рекомендует смешивать овощные и фруктовые соки.
- Натуральная клетчатка. Отруби любые, рис необработанный, выпечка несдобная из муки грубого помола, макароны твёрдых сортов, хлеб зерновой небелый.
- Молочные продукты. Натуральный йогурт без добавок, кефир, нежирный творог, сметана, низкожирный сыр, обезжиренное молоко.
- Жиры. Натуральное оливковое масло без примесей и добавок (желательно первого отжима), желтки куриных яиц.
- Напитки. Чистая питьевая вода, травяной чай.
Приправлять блюда можно морской солью, обычная запрещена.
Витамины на противораковой диете
Свежие овощи и фрукты дают клетчатку и определённое количество необходимых организму витаминов. Но этого оказывается недостаточно, особенно во время борьбы с таким тяжелым заболеванием, как рак. Поэтому Моэрман предложил употреблять БАДы для поддержания организма в отличном состоянии.
Обязательными к употреблению считают витамины групп А, B-1, -2, -6, -9, E, C, PP, а также БАДы, содержащие йод, серу и железо. Они назначаются индивидуально в соответствии с возрастом, полом, активной деятельностью человека. Показания к применению можно прочесть в инструкции.
Как именно диета Моэрмана борется с раком?
От рака, как известно, нет вакцины. Однако учёные мира разбираются, от чего может возникнуть эта болезнь, и приходят к общим выводам. В книге доктор Моэрман писал, что главная проблема заключена в ослабленном организме, который вследствие этого был поражён раковыми клетками.
Чтобы поддержать иммунитет и защитить его от рака, необходимо было дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту (исключить мясо, жирные блюда, сахар, алкоголь и пр.), добавить больше клетчатки, которой так мало в рационе современного человека (фрукты, овощи, зерновой хлеб). Для запуска метаболизма была предложена специальная система питания (есть чаще, но меньше), для поддержания здоровья – витамины. Фактически в организме человека появлялась особая кислая среда, в которой раковые клетки не могли выжить, следовательно, и размножаться.
Диета Моэрмана – это целый комплекс процедур, который дал хорошие результаты. Нужного эффекта можно добиться только тогда, когда соблюдаются все рекомендации доктора. Нельзя на свой вкус вычёркивать какой-либо пункт.
Примерное меню на день по Моэрману
- Первый приём пищи. Варёные желтки (белок убрать), стакан молока, тарелка салата из овощей, кусок цельнозернового хлеба.
- Второй. Фруктовая тарелка, травяной чай.
- Третий. Овощной суп с морской солью, хлеб, порция нешлифованного риса, кусок нежирного сыра.
- Четвёртый. Порция свежевыжатого сока, крекеры из муки грубого помола.
- Пятый. Порция творога, заправленного на вкус йогуртом, ряженкой или нежирной сметаной, фрукты. Травяной чай.
Употребляйте в достаточном количестве простую воду, но не из-под крана (минимум 1 литр). Не забывайте, что нельзя пить крепкий чай, кофе, тем более растворимый.
Диета Моэрмана достаточно популярна, потому как доказала свою эффективность. Однако она не является панацеей: её эффект наступит минимум через полгода, как и действие любой другой системы питания. Потому следует набраться терпения и соблюдать всем советам голландского врача.