Диета доктора Митчелла

Сколько существует диет, столько существует их противников и последователей. Но объективно больше доверия вызывают те методики похудения, которые созданы дипломированными медицинскими специалистами. И диета доктора Митчелла одна из них. Вы могли себе представить, что можно питаться практически до отвала достаточно вкусным и питательным блюдом и при этом скинуть за неделю до 7-8 килограммов? Оказывается, так бывает!

Основой диеты Митчелла является овощной суп. Весь секрет в том, что все ингредиенты, входящие в состав первого блюда, имеют превосходную репутацию в плане своих диетических качеств. Сельдерей, лук, морковь, капуста, болгарский перец – это то, о чем только может мечтать ваша нестройная фигура! При этом главное правило диеты – чем больше вы съедаете этого витаминного супчика, тем активнее сжигаются жировые отложения. А о чем это нам говорит? Да о том, что не будет ни голодовок, ни стрессов, ни вреда для организма от авитаминоза.

Оригинальный рецепт супа

Сразу раскроем главный секрет диеты, а именно рецепт волшебного супа Митчелла, который вы будете кушать утром, днем, вечером и тогда, когда почувствуете голод. Даже у неопытных домохозяек, которые подходят к плите только в крайних случаях, блюдо обещает получиться вкусным:

Нарежьте корень сельдерея (200 г) и морковь (500 г) тонкой соломкой, перец болгарский (2 шт.) и лук репчатый (6 шт.) – кубиками. Маленький вилок капусты нашинкуйте. Сложите овощи в кастрюлю подходящего размера, залейте водой и доведите до кипения. Спустя 6 минут добавляем в суп фасоль в стручках (500 г) и доливаем литр томатного сока. Через полчаса снимаем кастрюлю с огня, солим в разумных пределах. При подаче на стол посыпаем первое блюдо свежей зеленью.

Если вас что-то не будет устраивать в приготовленном блюде, можете «редактировать» рецепт под себя, уменьшая, к примеру, количество моркови или увеличивая количество капусты. Но не исключайте ни один ингредиент полностью! Томатный сок хорошо заменить свежим пюре из помидоров без кожицы, приготовленным в блендере. Для придания аромата первому блюду во время варки добавьте тмин и пару лавровых листиков.

Меню на неделю

• 1 день: суп, 1 кг фруктов (только не бананов);
• 2 день: суп, овощи (только не картофель);
• 3 день: суп, фрукты (не бананы), овощи (не картошка);
• 4 день: суп, любые фрукты и овощи;
• 5 день: суп, помидоры, отварная говядина (400 г);
• 6 день: суп, овощи (не картофель), говядина (400 г);
• 7 день: суп, овощи в свежем виде, коричневый рис (1 порция).

Диета доктора Митчелла разрешает пить простую воду, кофе и чай без сахара, овощные и фруктовые соки, обезжиренное молоко. Поскольку суп обладает мочегонным эффектом, то очень важно увеличить потребление жидкости, чтобы избежать проблемы обезвоживания. За ту неделю, что вы будете использовать данную методику, вам придется отказаться от хлеба, жареных блюд, сладостей, бобовых, газированных напитков, алкоголя. Соль добавлять в еду допускается, но в минимальном количестве и только в самом конце готовки.
Не забывайте о том, что методика относится к низкокалорийному питанию, поэтому активные физические нагрузки во время диеты противопоказаны. Противопоказаниями к такому способу похудения служат беременность и лактация – сельдерей, являясь главным компонентом первого диетического супа, угнетает выработку грудного молока.

Отзывы

Елена, 29 лет. Так получилось, что диета доктора Митчелла стала первой, на что я обратила внимание, когда откормила ребенка грудью и решила начать худеть. Подкупило то, что не нужно было голодать, ведь за время беременности и после родов я привыкла кушать «за двоих». Суп сытный, на вкус тоже ничего так. Поскольку следовать вышеописанному рациону мне было легко, я самовольно продлила методику еще на три дня. В итоге я сбросила 9 килограмм, чему очень рада.

Катюша, 27 лет. Супчик доктора Митчелла меня сразу насторожил. Сельдерейный аромат, витающий в кухне, мне не понравился. Но раз уж решила для себя, что буду худеть, я смирилась. Однако уже к вечеру второго дня меня ожидал неприятный сюрприз в виде расстройства желудка. Достаточно сильного, я вам скажу. Вдвойне напрягало, что пришлось посвятить несколько ночных часов на употребление крепкого чая с сухариками. Суп вышел из меня, наверное, весь, а вместе с ним, полагаю, и полезные вещества, которые в нем содержались. Продолжать методику смысла я не видела. Итог за пару дней – минус 2 кг.