Боннский суп для похудения

Боннский суп для похудения «прописан» тем девушкам, которые предпочитают сначала пассивно валяться на диване с коробочкой любимых конфет, а затем в панике пытаются найти способ быстро привести себя в форму перед важным мероприятием или свиданием. Полезное, богатое витаминами и простое в приготовлении блюдо можно кушать ежедневно и в любом количестве. Так что морить себя голодом вам точно не придется. Всего неделя диеты, и вы станете стройнее на 5-7 кг!

Классический рецепт боннского супа

Традиционный способ приготовления первого блюда для худеющих выглядит следующим образом. Берем 2 помидора (свежих или в собственном соку), 5 луковиц, 2 болгарских перца зеленого цвета, полкочана молодой капусты, сельдерей. Мелко нарезаем все ингредиенты, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. После закипания солим суп по вкусу, кладем несколько горошин перца, лавровый лист, сухую травяную смесь (для аромата). Варим блюдо на маленьком огне до мягкости овощей.

Существует масса вариаций на тему этого рецепта – люди адаптируют его под себя и свои гастрономические предпочтения. Одни добавляют сюда морковь, которая очень богата растительной клетчаткой, другие кладут меньше сельдерея и больше перца, третьи готовят в мультиварке и т.п. Но совсем убирать какие-либо ингредиенты из состава не рекомендуется. Тут собраны как раз те продукты, которые активно способствуют снижению веса и ликвидации подкожного жира. Аналогичен принцип приготовления и сельдереевого супа, который также ценится за свой сильный жиросжигающий эффект.

Важно, чтобы суп получился достаточно густым, ведь он должен еще заменять вам и второе блюдо. Калорийность готового блюда получается рекордно низкой – всего 27 ккал на 100 г. При этом содержание жиров в нем сведено практически к нулю, а те растительные белки, которые присутствуют, никаким образом на процесс набора веса не способствуют. Используемые растительные ингредиенты чрезвычайно богаты клетчаткой, которая быстро разбухает в желудке. Так что вы сможете утолить голод всего одной порцией блюда, а ощущение сытости сохранится на несколько часов, то есть до следующего приема пищи. По такому же принципу работают и другие супы, которые можно использовать для похудения.

Меню для быстрого похудения

Вариант 1. Если вам хочется поскорее сбросить вес, то рекомендуется использовать монодиету. Для максимально быстрого суп употребляется  3-4 раза в день в течение одной недели. Главное – сразу наливать себе тарелку супа, когда испытываете голод, чтобы не было соблазна подкрепиться чем-то еще. Продлевать столь несбалансированную методику похудения не рекомендуется, чтобы результатом не стало испорченное здоровье.

Вариант 2. Если вы переживаете, что не сможете выдержать столь однообразного рациона, так называемую боннскую диету, которая также длится 7 дней. Помимо первого блюда каждый день вы должны употреблять определенные продукты, которые характеризуются низкой калорийностью и малым содержанием жиров. Выпивать воды следует не менее 1,5 литров в сутки.

Из напитков также разрешается употреблять зеленый чай, кофе без молока и сахара, негазированную минеральную воду. Все дни под строгим запретом находятся хлебобулочные изделия, сладости, алкогольные напитки, а также жареные блюда. Само меню выглядит следующим образом:

• понедельник: фрукты, кроме винограда, бананов и хурмы;
• вторник: сырые, консервированные овощи;
• среда: фрукты с овощами;
• четверг: фрукты с овощами;
• пятница: паровое или отварное постное мясо (200 г в день), овощи;
• суббота: помидоры, листовой салат, мясо птицы или отварная рыба;
• воскресение: повторяем меню любого из дней.

Отзывы

Анна, 34 года. Люблю вкусно покушать, наверное, поэтому у меня есть лишний вес. Но боннский суп для похудения лично мне категорически не подходит. Просто на дух не переношу ни сельдерей, ни перец. Уж лучше просто овощные салаты наготовить. И вкусно, и полезно, и куда более разнообразно.

Лена, 29 лет. Пыталась как-то следовать такому скудному рациону. Уже на третий день оказалась сыта супом по горло. Но все же довела дело до конца. Что примечательно, выбирала расширенный вариант меню, но из-за неприятного послевкусия первого блюда даже мыслей о какой-то еще еде не возникало. Аппетит отбивает конкретно. В итоге результат все же оказался положительным – я сбросила 8,3 кг, правда, последние пару дней я кушала совсем крохотными порциями.